Cap de llom 50% duroc 80g

Cap de llom 50% duroc 80g

Espuña Exquisitas

Descripció

Con alto porcentaje de grasa infiltrada acompañados de una lenta curación en bodega.
Certificado Bienestar animal / Animal Welfare Certified.
Materia prima 50% DUROC tersa, firme y con un color y un aspecto exquisitos.
Presencia de un veteado intramuscular muy atractivo, y que proporciona más jugosidad, más terneza y mejor sabor.
Lonchas muy finas.Colocadas a mano.

Valors nutricionals

Valor energètic
967 kj / 231 kcal
Greixos
10 g
Dels quals saturats
4,3 g
Hidrats de carboni
1,0 g
Dels quals sucres
1,0 g
Proteïnes
34 g
Sal
3,3 g