Xoriç

Descripció

Tripa natural colágena.
Calibre aproximado de 55-65 mm.
Producto elaborado únicamente con carnes magras de cerdo.
Picado grueso.
Bouquet no ácido.
Sabor característico.
Calibre uniforme a lo largo de la pieza.
Sin colorante.

Valors nutricionals

Valor energètic

1606 kj / 387 kcal

Greixos

31 g

Dels quals saturats

12 g

Hidrats de carboni

5,0 g

Dels quals sucres

2,6 g

Proteïnes

22 g

Sal

3,4 g