BASTONETS D'ESPÀRRECS AMB BACON

elaboració

1. Talla els espàrrecs.
2. Estén la pasta fullada i talla-la en 8 quadrats de la mateixa grandària.
3. Reparteix en cada quadrat de pasta fullada les cintes de bacon i els espàrrecs.
4. Embolica'ls i tanca'ls pressionant els extrems de la pasta fullada.
5. Pinta la pasta fullada amb l'ou batut, salpebra i decora amb les llavors de rosella.
6. Forneja els rotllets 14 o 16 minuts al forn pre-escalfat a 220 ºC, fins que la pasta fullada quedi daurada. Llestos!